ランナー・ベーカリーの人生録

ランニング・トレイルラン・登山・バイク・旅・キャンプ・料理が趣味で、仕事はパン職人歴約10年の情報発信兼記録用ブログです

2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

パン屋がこだわりシチュー作ってみた

先日元シェフのフォロワーさんが、シチューの作り方をあげていたので。 見よう見まねで作ってみました。 シチューのお供といえばパン、パン屋としてシチューぐらい作れないと! 準備! 仕事終わりにスーパーに寄って材料を物色、マッシュルームをいれると凄…

ジム通い始めました①

人生初のジム通いを始めたので、記録を残しておきます。 始めた理由 トレラン・マラソンのトレーニングがマンネリ化してきたような気がする 秋冬は毎年外でのトレーニングが億劫で頻度が落ちる(走ってる人なら解ってもらえるはず) トレーニング知識を得たい …